Peynirli ve Ispanaklı Muffin Tarifi

Peynirli ve Ispanaklı Muffin Tarifi

İçindekiler

1 su bardağı bebek ıspanak, kesilmiş veya doğranmış

500 g pizza hamuru

3/4 su bardağı domates sosu

2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı

Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın ve peynir biraz taşabileceğinden her kalıbı üst kısmı da dahil olmak üzere çok iyi yağlayın.

Hamuru bir parça parşömen kağıdı üzerinde dikdörtgen şeklinde açın.

Domates sosunu hamurun üzerine yayın, ardından ıspanak ve kaşar peyniri ekleyin. 

Uzun tarafından başlayarak, üstündeki malzemeyi kapatmak için hamuru dikkatlice ve oldukça sıkı bir şekilde yuvarlayın.

12 eşit dilime kesmek için tırtıklı bir bıçak kullanın. Her dilimi hazırlanmış bir muffin kabına yerleştirin ve hamur iyice pişene, peynir eriyene ve üstleri altın rengini alana kadar 22-26 dakika pişirin.

Peynirin hafifçe sertleşmesi için pişirdikten sonra fırının içinde 3-5 dakika bırakın, ardından servis yapmak için bir tel rafa veya bir tabağa aktarın. Afiyet olsun!