Paddlers’dan Annelere Sağlıklı Tarifler

1 paket makarna

4 su bardağı bebek ıspanak

1/3 su bardağı zeytinyağı

1/4 su bardağı taze limon suyu (yaklaşık 1 bütün limondan)

1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

2 su bardağı bezelye

Hazırlanışı

Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve makarnayı pişirin.

Bezelyeyi haşlayın ve kevgirin içine koyun, makarnayı bezelyelerin üzerine boşaltın. 

Bu arada ıspanağı, zeytinyağını, limon suyunu ve kaşar peynirini bir karıştırıcıya ekleyin. Çok pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hazırladığınız sosu makarnaya ekleyin. 

Afiyet olsun!