Paddlers’dan Annelere Sağlıklı Tarifler

Malzemeler

Olgun muz ezmesi (yaklaşık 2 küçük muz)

Rendelenmiş elma (yaklaşık 1 küçük elma)

Rendelenmiş havuç (yaklaşık 1 küçük havuç)

1 tatlı kaşığı eritilmiş Hindistan cevizi yağı (süt kullanmamak için)

1 yumurta

Eritilmiş tereyağı (hafifçe soğutulmuş)

1 çay kaşığı vanilya

1 fincan un

1 fincan yulaf ezmesi

Toz tarçın

1 çay kaşığı kabartma tozu

Bir tutam tuz

Hazırlanışı

Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve mini kek kalıbını yağlayın. Muzu ezin ve elma ile havucu rendeleyin. Üzerine kalan tüm malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı dilerseniz muffin kalıplarına, dilerseniz mini kek kalıbına dökün. Piştikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!

Not: +9 ay için uygundur.